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“连州水晶梨不只是一种好吃的水果，更是一个天然的健康守护者。”7月17日，2024年连州水晶梨走进粤港澳大湾区品牌推介活动（下称“活动”）在广州市北京路开幕，广东药科大学附属第一医院临床营养科主任赵泳谊现场表示，连州水晶梨富含天然糖分、膳食纤维、钾元素，及维生素等多种抗氧化物质，不但对于润肺和抗氧化有辅助作用，还能促进肠道蠕动，调节体内水盐平衡，是中医养生及日常食疗的佳品，“将连州水晶梨纳入日常饮食，湾区市民和广州街坊可以更好地促进身体健康、保持心情愉悦”。

品连州水晶梨，享寿乡幸福甜。活动当天，十多家连州企业借活动舞台，带着各式水晶梨产品走进北京路商圈展示展销，开办连州“水晶梨之味”音乐LIVE秀，将来自寿乡连州的“幸福甜”传至粤港澳大湾区，为市民街坊和游客朋友带来清甜一“夏”，助力连州水晶梨打响“甜蜜”品牌，融入湾区市场。

连州市人民政府副市长何永锋致辞。

活动现场，连州市还携手湾区物业公司、采购商等共同启动连州水晶梨走进大湾区系列地推活动。连州市人民政府副市长何永锋表示，推动连州水晶梨加快出山入湾，是连州市贯彻落实省委“1310”具体部署，深入实施“百千万工程”，高质量推进连州市水晶梨省级现代农业产业园建设的重要举措。“接下来，连州水晶梨将登上广州公交主要线路，走进多个湾区社区开展品牌推广及展示展销，通过试吃品鉴、品牌推介、电商销售等形式，让更多湾区消费者爱上这颗‘幸福果’，让水晶梨成为连州推进‘百千万工程’走深走实的新动力。”何永锋说。

献给湾区的营养果

“无论是直接吃，还是煮着吃，连州水晶梨都有很高的药膳价值。”活动现场，赵泳谊分享连州水晶梨营养价值及食疗药膳方时表示，“连州水晶梨是一颗营养果，一个天然的健康守护者”。

广东药科大学附属第一医院临床营养科主任赵泳谊分享连州水晶梨食疗知识。

山水古邑，福寿连州。连州地处粤北山区，具有高海拔，温差大，土壤肥等自然资源条件优势，是“中国长寿之乡”、全国富硒农业示范基地。连州的好山好水好土壤，孕育出“长寿水、富硒米、甜菜心、香腊味、水晶梨”的一批品质出众的“土特产”。其中连州水晶梨是连州农业产业的靓丽名片，其个大果圆、口感爽脆、味道清甜、营养丰富，深受广大食客好评。连州也因此被誉为“中国水晶梨之乡”，形成了全省最大的水晶梨生产基地。

连州水晶梨，果肉洁白，晶莹剔透。

“因为生长环境好，连州水晶梨拥有天然的健康属性，富含天然糖分和多种维生素C、E及钾元素等矿物质，十分适合日常食疗。”赵泳谊说，适量食用连州水晶梨，能够降血压、滋润肺部，缓解呼吸道不适感，特别适用于干咳无痰、咽干喉痛等症状。此外，连州水晶梨还含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，帮助消化食物，减轻胃肠负担，有效缓解消化不良、便秘等问题。

走出山城的热销果

“很甜、水分很足，价格也比较实惠。”活动展位前，家住越秀区的邱阿姨品过新鲜上市的连州水晶梨后，拿起手机扫起了码，想要下单几件，与亲朋友好一同分享。据连州市水晶梨行业协会会长陈卫国介绍，活动当天，该协会组织了10多家连州水晶梨企业，带着十多款水晶梨产品走进北京路开展试吃品鉴、展示展销、品牌推介，并开办连州“水晶梨之味”音乐LIVE秀，吸引湾区市民街坊和广大游客认识、了解并爱上这颗来自山城的“幸福果”。

连州水晶梨点亮广州之眼，带来清爽甜蜜。

产业振兴，市场引领。近年来，连州市深入贯彻落实省委“1310”具体部署，深入推进“百千万工程”，大力推进连州水晶梨省级现代农业产业园建设，通过走进销区举办系列农业区域公用品牌推广活动，积极培育“粤字号”农业品牌，强化连州水晶梨市场体系及品牌建设，推动连州水晶梨融入湾区、走向全国。“今天我们将这份来自粤北的丰收喜悦带到广州，在集文化魅力与现代活力于一体的湾区北京路商圈，汇聚资源、拓展市场、打响品牌，让水晶梨成为连州与大湾区乃至全国消费者的使者，以皮薄肉嫩、清甜多汁的生动语言，讲述连州‘土特产’出山入湾的精彩故事。”连州市人民政府副市长何永锋说。

真欣农业代表表示，不少市民游客品尝连州水晶梨后，扫码下单购买。

为推动连州水晶梨走出山城，融入湾区，开拓市场，活动当天，由连州市人民政府联合南农·粤品汇共建的“羊城千年古道·连州水晶梨快闪店”在北京路正式启动。农产品展销店化身夏季甜蜜打卡空间，成为北京路的一道亮丽风景线，店内推出了免费品梨、购梨抽奖等互动玩法，向市民发出了“到连州避暑，有梨更清甜”的邀约，吸引诸多市民前来体验和打卡，并参与2024连州市旅游文化季活动。

南农·粤品汇连州水晶梨快闪店。

据介绍，南农·粤品汇是广东区域特色农产品的展示窗口与营销推广平台，始终致力于将优质、健康的农产品直接送达湾区消费者手中，此次携手连州打造的连州水晶梨快闪店将持续运营一个月，通过融合连州水晶梨的清新魅力与北京路的历史文化底蕴，开展线下体验互动等形式，让更多人了解并爱上这份来自岭南的自然馈赠。“我们希望通过这次快闪店活动，让广州市民及游客不仅能品尝到正宗的连州水晶梨，更能够感受到连州深厚的文化底蕴与独特的自然风光。我们也希望能借此机会，为连州水晶梨产业注入新活力，实现品牌化、市场化。”南农·粤品汇负责人说。

“除了新上市的连州水晶梨，我们带来了浓缩整梨之精华的连州水晶梨膏，吃一勺约等于吃了三颗整梨。”广东豪爽天然保健食品有限公司董事长廖远忠表示，依托连州市水晶梨省级现代农业产业园水晶梨深加工建设项目，该公司结合年轻人的口味偏好发展精深加工业务，先后研发出五大自动化生产线，打造出了陈皮水晶梨膏、NFC水晶梨纯汁、蓝莓桑葚水晶梨浓缩果浆、水晶梨浓缩果浆等多种类水晶梨深加工产品，并凭借清甜独特的口感，赢得了广州等地消费者的喜爱。

“此外，由连州市农业农村局、南方农村报、连州市水晶梨行业协会联合青怡股份举办的连州水晶梨·全国首鲜品鉴会走进中国最大的水果批发市场——广州江秾汇批发市场，助力将来自寿乡的幸福甜传往全国各地。”连州市农业农村局副局长陈庆云说，接下来一个月，该局还将联合物业公司、采购商，推动连州水晶梨走进各大社区，持续拓展销售渠道，让连州水晶梨更深入终端市场，更贴近湾区市民。

助农增收的致富果

当下，随着“百千万工程”和连州市水晶梨省级现代农业产业园建设在连州走深走实，越来越多的企业、农户通过生产、种植、销售水晶梨，实现了增收致富。

“2019年，我在龙坪镇承包了360多亩田地石头坡，400多亩撂荒山地种水晶梨，现在已成了镇里最大的水晶梨种植基地。”连州水晶梨推广大使、清远市连州真欣农业有限公司负责人李欣说，种植水晶梨不仅让她实现丰收，还带动了当地100多户村民实现在“家门口”就业，推动了地方经济发展，“在果园务工的村民每年能收入约4万元，能比以往提高10%到20%”。

廖远忠也表示，随着连州市水晶梨省级现代农业产业园水晶梨深加工建设项目的深入推进，目前该公司液体车间每小时可处理2吨水晶梨鲜果，年生产2000吨水晶梨浓缩汁，年产值约5000万元，2023年产值约有350万元，带动了数百户农民增收致富。“今年我们已经初步达成了部分水晶梨加工业务的合作意向，水晶梨成熟上市后已陆续开始动工了。”

连州市农业农村局局长钟世勇介绍，2023年连州水晶梨种植面积达6.5万亩，产量达7万多吨，总产值超12亿元，带动2.8万果农户均增收3000多元，连州水晶梨真正成为了农民致富的“黄金果”，让广大百姓尝到“幸福甜”，为连州深入实施“百千万工程”提供了重要推动力。

“随着省级现代农业产业园建设步伐的稳步加快，未来连州将不断延伸水晶梨产业链条，提高产品附加值，加强品牌培育，促进农业高质高效，更好地带动农业增效、农村增色、农民增收，让水晶梨产业成为乡村振兴、‘百千万工程’的新增长极。”陈庆云说。

据悉，本次活动由清远市人民政府、连州市人民政府指导，连州市农业农村局主办，南方农村报社、连州市水晶梨行业协会承办。广东省农业农村厅种植业管理处二级调研员林翠兰、清远市农业农村局副局长李敏怀、连州市副市长何永锋、连州市农业农村局局长钟世勇，及连州市水晶梨行业协会、省电商协会、采购商、企业、媒体等单位代表近100人参加了活动。

【撰文】郑展能 李维康 崔文波

【摄影】李卓然 冯国强

【来源】南方农村报股票配资监管

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