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最近天气转冷

提到冬季的清补清单

羊肉一定上榜

最近不少网友表示

今年的羊肉便宜了

羊肉进入销售旺季

有商户一天能卖2000斤

进入冬季

羊肉成了很多家庭餐桌上

常见的美食

随着需求的增加

羊肉批发和餐饮消费

也呈现出购销两旺的态势

北京新发地市场商户：专卖羊肉片，好一点的36（元一斤），中档的是28（元一斤），现在一天卖2000斤左右，（销量比上月）增长三分之一。

数据显示，立冬以来，“羊肉”主题套餐的餐饮商户数较上个月同期增长近30%，最近一周，“羊肉火锅”搜索量周环比增长70%左右。

天越冷卖得越好

有地方价格跌到5年最低

入秋以来，浙江宁波市场上牛羊肉的进货量和销量持续攀升。特别12月以来，随着气温明显降低，市场日交易量比上月同期明显增长。

“现在吃羊肉的人越来越多，大多数顾客喜欢买羊排、羊腿回家炖汤，或者买羊里脊涮火锅吃。”羊肉经营户王先生表示，目前，绵羊肉批发价54元/公斤，山羊肉批发价60元/公斤。

宁波农副肉禽蛋批发市场人员介绍，今年以来， 牛羊肉整体批发价格较往年便宜不少，已是近5年同期最低。

目前，市场日均销售量牛肉100多头、羊肉约300头。据预测，随着气温持续走低和元旦、春节临近股票杠杆利息，年关聚餐的氛围已经起来了，牛羊肉消费市场将继续保持火热态势。

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