买豆腐一定精挑细选，这2种豆腐一定别买，要不然会被小贩“坑”

豆腐也是我们平常生活中经常见到的一道美味食材，我们也都知道豆腐是用大豆制作而成的，所以豆腐的口感吃起来也是有大豆的特殊豆香味，而且豆腐里边的蛋白质含量是比较高的，经常吃豆腐的话对我们的身体也是有很多好处，但是在我们平常做豆腐的方式也是多种可多用的，可以煎着吃，可以炒着吃，也可以做豆腐汤，每一种味道都是比较不错的，可是对于经常做豆腐的人，在平常的生活中在买豆腐的时候都会经过一番挑选，对于一些经常做饭的人来说，在平常的生活中看到这两种豆腐的时候直接就走了。买豆腐一定精挑细选，这2种豆腐一定别买，要不然会被小贩“坑”。

其实对于豆腐这样的一种美食，对很多人在买过豆腐之后，会回家把豆腐做成各种各样的美味佳肴，但是对于很多人来说，在买豆腐的时候随便买一下，可是有些时候有可能会买到一些变质的，都不这样的话，对我们的身体会有一定的影响，而且有些变质的豆腐在吃了之后会让我们的身体出现生病的情况，所以在买豆腐的时候也是一定要掌握一些技巧的，如果不知道这些技巧的话，那么我们有可能会被一些小商小贩给坑了，就比如说在买豆腐的时候需要注意到这两点，那么相信在以后购买豆腐的过程中也绝对不会买到变质的豆腐，更不会被小商小贩给坑了。

第1点在买豆腐的时候，也是一定要看一下我们在买豆腐的时候，最好看一下豆腐的表面，或者说是直接用手去摸一下豆腐的表面，如果发现豆腐的表面看起来特别干爽，那么这些豆腐也确实是比较新鲜的豆腐，但是如果我们发现豆腐的表面摸起来是特别黏糊的手感，那么这些豆腐就说明快要变质了，而且在买回家后存起来也并没有那么容易存上两三天的时间就直接发黑变质这样的豆腐，吃了的话对我们身体是没有任何好处的，所以这些摸起来发黏的豆腐也是一定不要购买的。

第2点是在买豆腐的时候一定要闻一下豆腐的味道。其实我们也都知道豆腐是用大豆直接做出来的，所以豆腐闻起来有一股大豆自然清香的豆香味，而且这种味道是相当浓郁的，所以说我们在买豆腐的时候，如果发现豆腐闻起来的口感是特别酸涩的感觉，或者说是其他异味并不是豆香味的，那么这样的豆腐也是一定不要购买的，因为正常的豆腐闻起来是比较独特的豆香味，可是那些已经变质或者说是闻起来有异味酸酸口感的豆腐，有可能是已经变质的豆腐，那么这样的豆腐也是一定不要购买的，所以说在买豆腐的过程中遇到以上的两种豆腐对于聪明人来说也是绝对不会去买的，对于那些小商小贩们来说，他们也只会把这些豆腐卖给不懂行的人，而且从来不吃的，所以在买的时候一定要注意挑选，千万不要被那些小商小贩给坑了。

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