拌饺子最忌讳放“它”，很多人都不知道，怪不得饺子不鲜不好吃

如果要只是肉馅儿的话，放一些五香粉还能够理解，但如果要是饺子馅儿里边儿要加菜的，就比如像韭菜三鲜饺子，最可笑的就是有一次我去到一家我们当地的一个连锁饺子馆儿里边儿去吃饺子这家饺子馆儿他很有可能是南方人开的吧，我点了一份韭菜三鲜虾仁水饺，但没有想到里边儿居然也有五香粉，一盘饺子也就二两左右总共花了29元也不知这家饺子店她是怎么做起来的？而我们在拌饺子馅时最正确的做法而是要根据菜以及馅儿的食材来放调料就比如白菜肉馅水饺，只要放一些葱姜末盐，还有（鸡精，蚝油稍微放一点，可二选一）另外再加一些适量的食用油，味道极鲜就可以了。

如果要是韭菜三鲜饺子的话，只需加入一些适量的食盐，食用油就可以了，所以也并非是加入非常多的调味料，味道才会吃起来更好，其实五香粉他一般只用于腌，泡肉类，泡肉棕炒糯米的时候加入一些五香粉，那么肉粽的味道就会非常的足。所以我觉得可能放五香粉是南方人的吃法吧，但这并不适用于北方人你觉得呢？所以在包饺子拌馅时，可千万别再放五香粉了，因为在拌饺子馅儿的时候是最忌讳放这个东西的这也怪不得饺子不咸也不好吃，因为五香粉他会把食物原有的香鲜味道给掩盖住，所以可一定不能够乱用哦。

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